Зеленый чай Artee Лун цзин - Колодец дракона (China Lung Ching) 250г

  Зеленый чай Artee Зеленая Китайская Сенча - высококачественный зеленый чай, собранный на плантациях чаеводческого района Юннань, расположенного на Юго-Западе Китая. Изготовлен по традиционной японской технологии, предусматривающей предварительную обработку свежего чайного листа горячим воздухом с последующим скручиванием и обжариванием. В результате обработки листья приобретают игольчатую форму, и при заваривании чаинки распускаются словно «паучьи лапки» (так трактуется в одной из версий значение слова «sencha» в японском языке). Сенча славиться во всем мире благодаря неповторимому мягкому слегка вяжущему вкусу с легкими травяными тонами, который не оставляет никого равнодушным. Зачаровывает также удивительно красивый зеленовато-желтый настой чая.

Превосходный купаж наиболее популярного из японских чаев Sencha с цветами вишни и пиона. В результате заваривания получается фантастически мягкий, ароматный чай с сочными вишневыми нотками. Чай Sencha очень популярен в мире и отлично подходит для чаепития в любое время суток

Синь Ян Мао Цзянь (Ворсистые копья из Синьян) — легендарный зеленый чай из провинции Хэнань, одной из колыбелей китайской культуры. Мао Цзянь снискал славу еще во времена династии Тан (618-907 гг.), а в наше время неизменно входит в список десяти знаменитых чаев Китая. Местность, откуда происходит этот чай, расположена высотах 500-800 м над уровнем моря и носит поэтичное название У Юнь Лян Тань (Пять облаков и два озера). Для приготовления одного килограмма чая Мао Цзянь высшего качества необходимо собрать более ста тысяч бутонов (из почки и двух листочков). После тщательной обработки, включающей несколько степеней обжаривания и этапов скручивания, чай приобретает вид маленьких ворсистых иголок (копий), за что и получил свое название. Этот чай отличается утонченным свежим ароматом и мягким сладковатым вкусом с травянисто-цветочными и ореховыми нотками. Для придания чаю эксклюзивной изысканности используется технология натуральной ароматизации паром, насыщенным молоком. Используемый способ аналогичен ароматизации высококачественных молочных улунов. В отличие от улуна Мао Цзянь имеет более легкий вкус, содержит меньше кофеина, и, следовательно, может быть рекомендован для послеобеденного чаепития, как сопровождение для деликатных десертов, а также людям, придерживающимся диет и страдающим от гипертонии.

Японская Сенча Калегава Ориджинал, наиболее популярный из японских чаев.  Название Sencha означает «жареный чай». Выращен на плантации Калегава. В наши дни свежесобранный чайный лист обрабатывается паром, затем горячим воздухом, а затем слегка обжаривается. Затем лист скручивается, в результате чего  приобретает игольчатую форму. При заваривании чай дает золотисто-зеленоватый ароматный настой. Вкус – с фруктовыми оттенками. Чай Sencha очень популярен в мире и отлично подходит для чаепития в любое время суток.